自7月1日宣布禁止在飼料中添加以促進動物生長為目的的抗生素以來，二甲酸鉀已經得到了廣泛的使用。二甲酸鉀的有效性受自身的功能、添加水平、與其他有機酸和添加劑的協(xié)同作用以及隨動物年齡變化而變化的胃內容物 pH 的影響。其實談禁抗，就是怎么利用非抗生素二甲酸鉀對付好微生物。
禁抗初期，養(yǎng)殖戶和飼料企業(yè)都在尋找的抗生素的潛在替代物，可大致分為三大類，一類就是益生菌及其營養(yǎng)物質，二類就是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質，第三類就是增強宿主免疫功能的物質，都跟微生物有關。
首先介紹益生菌競爭性排斥病原菌的機制，主要有三種模式：
第一種就是搶地盤，競爭宿主腸黏膜結構位點，在空間產生競爭優(yōu)勢;
第二點是競爭微生物所需的養(yǎng)分;
第三點是微生物產生代謝產物，如有機酸、細菌素、抗菌肽，這些代謝產物會對其他的菌產生抑制作用。
從益生菌的使用情況來看，通過這三種模式都可以構建益生菌優(yōu)勢菌群。
非抗生素二甲酸鉀的應用效果主要有兩點：
1.抗菌、保健，提高存活率;
2.促生長、增產量、提高飼料轉換效率。
這些都是與經濟效益密切相關的指標，二甲酸鉀作為能替代抗生素使用的飼料添加劑有非常重要的意義?？諝?、飼料、飲水、環(huán)境清潔是無抗養(yǎng)殖的關鍵保障。
現在所能替代的產品其實還是很多，中藥制劑，精油，各種各樣，效果各一。替抗缺少的不是產品，而是技術。二甲酸鉀早在2001年歐洲就列入替抗飼料添加劑使用，所以技術是相當的成熟，效果也更加明顯。詳情可咨詢川東化工集團客服。
